Frühlingssalat

Frühlingssalat

Foto: Ken Polster

Wärmende Sonne, duftende Blumenwiesen und gefüllte Radwege, dass ist Frühling, endlich! Kaum können wir es erwarten rauszugehen. Aber vorher gibt es noch schnell unser neustes Rezept  für einen wohlschmeckenden Frühlingssalat passend zur Jahreszeit. einfach, basisch und lecker!

Zutaten:

  • Rote Paprika
  • Zwiebel
  • Champignons
  • Gänseblümchen
  • Junge Löwenzahnblätter
  • Cashew Kerne
  • Frische Kresse
  • Olivenöl (nativ)
  • Balsamico Essig

Zubereitung:

Einfach alles klein schnippeln und in einer Schüssel mit Öl und Gewürzen vermischen …

Guten Appetit

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Ein Kommentar zu Frühlingssalat

  1. Mario 15. Mai 2016 at 12:14 #

    tolles Rezept, danke.

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